Recepten
Volkoren Soepstengels (en soepkoekjes)
Volkoren soepstengels ca. 20 stuks Wat er in gaat: 300 gram volkoren meel 200 ml lauw water 2 eetlepels olijfolie 3 gram gist (ca. half zakje) 1 theelepel zout (optioneel) 1 theelepel italiaanse of provencaalse kruiden (let op of er zout in zit,...
———
Witlofsalade
Witlofsalade Hoofdgerecht 4 personen Wat er in gaat: 750 gram aardappel 3 kleine stronken witlof 300 gram doperwten (ik gebruikte diepvries erwten)150 gram zilveruitjes 125 gram hamblokjes 3 eieren 100 gram oude kaas 100 ml melk 3 eetlepels...
———
Zalm met pesto uit de oven
Zalm met pesto uit de oven Hoofdgerecht, 4 personen Wat gaat er in: 4 zalmfilets40 gram rucola 2 eetlepels walnoten2 eetlepels extra vierge olijfolie 20 gram parmezaanse kaas 1 teen knoflook Pepermolen Wat je nodig hebt: Vijzel Rasp...
———
Zoet-pittige tomatenchutney
Zoet-pittige tomatenchutney Wat er in gaat: 600 gram tomaten (ontveld en in blokjes gesneden) 1 flinke ui (gesnipperd) 1 teen knoflook (geperst) 1 cm gember (fijngehakt) 1 rode peper (fijngehakt) 4 eetlepels agavesiroop (of gewone suiker) 2...
———
Zomerse icetea met citroenmelisse
Zomerse icetea met citroenmelisse DrankjeWat er in gaat:2 liter water 1 citroen 6 takjes citroenmelisse 2 zakjes groene thee honing of agavesiroop naar smaak 20 ijsklontjesWat je nodig hebt: waterkoker of fluitketel sapkan van minimaal 2 liter Wat...