Lunchwrap met ei en bacon

Lunchwrap met ei en bacon
Wat er in gaat:
1 wrap
een flinke hand rucola
1 eetlepel roomkaas
3 eetlepels eiersalade
3 plakjes bacon
Wat je doet:
Besmeer de wrap met de roomkaas. Bak ondertussen de plakjes bacon knapperig.
Verspreid de rucola over de helft van de wrap. Leg de eiersalade in een streep over de rucola.
De bacon op de eiersalade leggen en de wrap oprollen.
Hou je niet van bacon? Vervang dat door gerookte zalm. Ook erg lekker in combinatie met ei!
Eet smakelijk!